廚房植物油燃料品類在市場上面是五花八門，白油、黃油、脂肪酸甲酯、脂肪酸甲酯加其他添加劑等等，如此之多的新型廚房植物油燃料哪種好呢？今天跟隨河北拓馳潤滑油一起了解一下吧！
廚房植物油燃料剛興起時，黃油價格低的優勢一度受到青睞，明火點不著，比甲醇燃料節省，味道小等，該款燃料在廚房餐飲行業可以說主推了一段時間，但是隨著時間的發展，這款燃料的缺點日漸暴露出來，燃燒過后焦油量比較大，有煙、有味，燃燒對灶具非常的不友好，灶具使用過一段時間就需要清洗或者更換灶具的灶心、爐頭等配件，終端用戶反饋灶具維修率極高，且不適于氣泵款灶具使用。價格對比白油確實便宜但是在核算完售后也沒有比白油省，且終端用戶使用反饋特別不好。
脂肪酸甲酯屬于生物柴油，也可以作為廚房燃料，但是脂肪酸甲酯因為凝固點方面使用特別的有限制性。脂肪酸甲醇一般都是-5度左右就會結冰。特別不適合北方使用。
脂肪酸甲酯加其他添加劑：這種其實上就是脂肪酸甲醇升級，脂肪酸甲酯如果要在北方、或者溫度低的地方使用，需要在添加其他輔料進行調和才能使植物油燃料在冬天使用才不會結冰。這種的就是脂肪酸甲酯加其他添加劑，其實上很多市面上的廠家銷售是這一種燃料。
最后我們再說一說白油，白油這種燃料可以說是師出名門，又叫輕質白油，是一款性價比比較高的植物油燃料，這樣燃料適合目前廚房植物油燃料灶具使用、無論是氣泵款、還是點噴灶都可以使用，且使用效果也比較好，這種燃料無色無味，燃燒不易產生積碳，使用白油灶具維修率對比黃油的要小很多，并且通過終端用戶的評價，白油是很好的一款廚房植物油燒火燃料。
以上就是白油廠家河北拓馳潤滑油整理的廚房植物油的相關知識。
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